產品方面多了類似鹹酥雞的雞排與三角骨等特色商品
美國來的遊客:
「那個口味不一樣,這邊沒有那麼鹹,還是滿好吃的,這個比較特別,沒有吃過這種口味。」
鮮嫩多汁的口感,他們是現炸的
不過最特別的還是帶骨雞塊與雞腿,雞塊香味出眾,雞腿一口咬下,皮脆肉嫩,肉汁滿溢而出,讓人大呼過癮。
一般鹹酥雞店是炸完之後再炸,雞塊會比較乾澀,有二十年製作經驗的楊秀慧,堅持每天現炸,所以湯汁看得到、也吃得到。
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http://program.ap.ntdtv.com/news/20140325/video/122606.html?
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