2014年3月26日 星期三

台東炸雞、 鹽酥雞 專賣店

剛炸好的雞翅、雞腿、還有店裏點餐率最高的雞塊,這是台東知名鹽酥雞專賣店,老闆說加了中藥秘方製作,所以口感特別不同

 產品方面多了類似鹹酥雞的雞排與三角骨等特色商品

 美國來的遊客:
「那個口味不一樣,這邊沒有那麼鹹,還是滿好吃的,這個比較特別,沒有吃過這種口味。」

             薯條炸到香酥再灑上滿滿的胡椒粉,香氣逼人


鮮嫩多汁的口感,他們是現炸的

 不過最特別的還是帶骨雞塊與雞腿,雞塊香味出眾,雞腿一口咬下,皮脆肉嫩,肉汁滿溢而出,讓人大呼過癮。


一般鹹酥雞店是炸完之後再炸,雞塊會比較乾澀,有二十年製作經驗的楊秀慧,堅持每天現炸,所以湯汁看得到、也吃得到。


                                 點圖看影片↓

  http://program.ap.ntdtv.com/news/20140325/video/122606.html?



沒有留言:

張貼留言